Město Litovel

Myšlenka založení cukrovaru na Litovelsku zrála v představách tehdejší inteligence a pokrokových rolníků už v 60. letech 19. století. Konkrétní doklad pochází až z roku 1868, kdy se v Litovli dne 30. listopadu 1868 konala na litovelské střelnici valná hromada, kde součástí programu bylo toto: „Nemělo-li by si rolnictvo litovelského okolí povšimnouti průmyslu hospodářského a jak by toho nejsnadněji docílilo?“ Zřízení cukrovarny u Litovle bylo oznámeno tiskem již uprostřed roku 1869 (nebylo ještě tehdy vybráno a odsouhlaseno konkrétní místo pro výstavbu). Dne 30. března 1870 schválilo místodržitelství v Brně přípravný výbor i postavení cukrovaru. Následně začalo upisování akcií po jednotlivých obcích. Teprve poté byla svolána na 21. ledna 1871 první valná hromada přihlášených akcionářů i ostatních zájemců do sálu střelnice „za příčinou porady o tom, má-li být v okolí města Litovle založena továrna na vyrábění cukru z buráku“. (Valná hromada cukrovaru byla v městské střelnici i v roce 1881.) Stavbu cukrovaru prováděla česká firma Čeňka Vodičky z Litovle a německá firma Alberta Siegla z Uničova. V roce založení litovelského cukrovaru (1871) se už pěstovala cukrovka ve 44 obcích kolem Litovle a 19. prosince 1871 začala první kampaň, která trvala přesně 45 dní. Bylo pořezáno 32 640 metrických centů cukrovky a vyrobeno 3 007 metrických centů cukru výborné jakosti.

Po mnoha letech bylo propojení cukrovaru se střelnicí opět obnoveno a to krátkodobou výstavou, kterou v 1. patře budovy muzea můžete navštívit od středy do neděle od 9 do 16 hodin.